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Steffen Weller

Geburtsdatum/ -ort   25. November 1980 in Wetzlar
Schulabschluss 05.2000 Abitur Goethe-Gymnasium in Wetzlar
Leistungsfächer Wirtschaftslehre und Englisch
Grundwehrdienst 07.2000
bis 05.2001
5./Transportbataillon 370 Diez an der Lahn
ab 09.2000 als Koch im Offizierskasino
Berufsausbildung 08.2001
bis 01.2004
Ausbildung zum Koch im renommierten
Schlosshotel Kronberg im Taunus
Beruflicher Werdegang 03.2004
bis 11.2004
Waldhotel Sonnora, Dreis/Südeifel
3* Michelin Sterne / 19 Gault Millau Punkte
  01.2005
bis 07.2006
Schlosshotel im Grunewald, Berlin
Stelle des Junior Sous-Chef
Firmengründung 09.2005 Gründung des Unternehmens
Weller Kochwerkzeug
  10.2006 Gewinn des Gastro-Vision Förderpreises
für die Erfindung des Weller Anrichte-Sets
Fachschulstudium 08.2006
bis 07.2008
Staatliche Wirtschaftsfachschule für Hotellerie & Gastronomie Berlin
Abschluss „Staatlich geprüfter Betriebswirt“
Beruflicher Werdegang 09.2008 DIE RÄUCHEREI, Fischmanufaktur
Produktentwickler für Lebensmittel in den Bereichen Airline-Catering, Gastronomie und Einzelhandel.
Weiterhin zuständig für Messeauftritte, Markenstrategie und Außendarstellung.
  seit 05.2010 Produktpräsentator für verschiedene Marken im Teleshopping bei QVC, Produktpräsentation bei Liveauftritten im TV
  08.2011
bis 12.2014
DIE RÄUCHEREI, Fischmanufaktur
Vertriebsleiter für alle Absatzbereiche im Unternehmen:
Internationales Airline-Catering
Hotellerie- und Gastronomie
Lebensmittel-Einzelhandel
Premium Teleshopping
Endkunden-Direktgeschäft
  seit 01.2015 Klaas & Pitsch Fleisch & Wurstwaren GmbH
Produktentwickler und Key Account Manager
für die Bereiche Airline-Catering, Systemgastronomie, Industriekunden, Teleshopping